酸价(又称酸值)acidvalue单位

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基础信息

2 条能力记录
项目名称
酸价(又称酸值)acidvalue单位
英文名称
mg/g
适用产品
食品[植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、复合调味料(蛋黄酱、沙拉酱、油基辣椒酱、坚果与籽类的酱、火锅底料和其他半固体调味料)除外
标准号
GB 5009.229-2025
检测方法
食品安全国家标准食品中酸价的测定第一法冷溶剂指示剂滴定法(2025-09-16废止)备注:适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共计7类。
检测周期
5 天
样品要求
以能提取到80g油脂为准(根据经验一次测试浸泡样500g左右);如果是纯油脂即80g
服务类别
食农类

项目说明

该项目用于支持企业客户完成质量服务能力确认与交付安排。

应用场景

适用于产品验证、贸易交付、客户审核、供应链验收等质量服务场景。

报告模板

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