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TH0469 过氧化值
(结果单位可以选择g/100g或mmol/kg) 自营包邮
所属实验室:钛和集团
周期:5
商品详情
- SINTH0469
- 中文名称过氧化值
(结果单位可以选择g/100g或mmol/kg)
- 英文名称Peroxide value
- 其他名称(中文)/
- CAS/
- 检测方法编码GB 5009.227-2016
- 供应商属性自营
- 运费包邮
- 适用于(英文)/
- 适用于(中文)动植物油脂、食用油脂制品,以小麦粉、谷物、坚果等植物性食品为原料经油炸、膨化、烘烤、调制、炒制等加工工艺而制成的食品,以及以动物性食品为原料经速冻、干制、腌制等加工工艺而制成的食品。不适用于植脂末等包埋类油脂制品。
- 方法名称食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 第一法 滴定法
- 主要设备滴定法
- 样品量30g油脂或者能浸提到30g油脂的样品
- LOQ/
- LOD/
- 周期5
- 认可情况
- 类别(英文)/
- 类别(中文)/
- 是否可送可送检
- HEYOWIKI/
- 备注
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