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TH0469 过氧化值 (结果单位可以选择g/100g或mmol/kg) 自营包邮

所属实验室:钛和集团
周期:5

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商品详情

  • SINTH0469
  • 中文名称过氧化值 (结果单位可以选择g/100g或mmol/kg)
  • 英文名称Peroxide value
  • 其他名称(中文)/
  • CAS/
  • 检测方法编码GB 5009.227-2016
  • 供应商属性自营
  • 运费包邮
  • 适用于(英文)/
  • 适用于(中文)动植物油脂、食用油脂制品,以小麦粉、谷物、坚果等植物性食品为原料经油炸、膨化、烘烤、调制、炒制等加工工艺而制成的食品,以及以动物性食品为原料经速冻、干制、腌制等加工工艺而制成的食品。不适用于植脂末等包埋类油脂制品。
  • 方法名称食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 第一法 滴定法
  • 主要设备滴定法
  • 样品量30g油脂或者能浸提到30g油脂的样品
  • LOQ/
  • LOD/
  • 周期5
  • 认可情况
  • 类别(英文)/
  • 类别(中文)/
  • 是否可送可送检
  • HEYOWIKI/
  • 备注 /

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