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免疫球蛋白

创建时间：2021/04/09 修改时间：2021/07/26 浏览：3071
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Item Name Immunoglobulin
项目名称免疫球蛋白
百书编码 wk.hyr.21.0013
主编 Gary
CAS /
化学式 /
修改人 admin
Other Name IgA 、IgM 、IgG 、IgD 、IgE
其他中文名称分為IgA 、IgM 、IgG 、IgD 、IgE五種類型
项目简介
免疫球蛋白A（Immunoglobulin A，缩写：IgA），在血清中的含量仅次于IgG，占血清免疫球蛋白的10～20%，存在于黏膜组织，例如消化道、呼吸道以及泌尿生殖系统。黏膜组织具有黏膜层淋巴组织，会制造出IgA以避免遭到病原的入侵，也存在于唾液、泪液以及乳汁当中，尤其是初乳，其IgA的含量相当高。
Item Introduction /
主流测试方法

IgG
GB/T 21033-2007 饲料中免疫球蛋白IgG的测定高效液相色谱法
最低检出限为5μg（取样1g，最低检出浓度为5mg/kg）

GB/T 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
本方法检出限：当取样量0.1g，稀释至25mL，进样量20μL时，检出浓度为0.5mg/mL。

《保健食品检验与评价技术规范》2003版
Major Test Method /
临床意义

免疫球蛋白可保護人體對抗外來的微生物及物質。免疫球蛋白包含一個抗原結合部份(Fab 端)以及與免疫系統細胞和補體反應的Fc端。免疫球蛋白的Fab部份會辨認溶液中的抗原(如: 毒素)及微生物相關的抗原(如:細菌，病毒)。抗原結合位置最初可直接中和毒素，活化免疫細胞，降低病毒感染力，或降低發炎反應的進展。可分為IgA 、IgM 、IgG 、IgD 、IgE五種類型。

在一般感染時，所有血清免疫球蛋白量均會升高。在皮膚、腸道、呼吸道及腎臟的感染可發現IgA濃度升高。產生免疫球蛋白的細胞(plasma cell)若有惡性增生，會造成血清內單一種類的免疫球蛋白增加(plasmocytoma)。免疫球蛋白的缺乏可能是由於蛋白質流失症，遺傳缺失或淋巴癌。由於IgA合成期開始較緩慢，因此嬰兒的IgA濃度較成人低。
法规要求 /
Regulatory requirements /
参考文献

[1]Pabst, Oliver. "New concepts in the generation and functions of IgA."Nature Reviews Immunology 12.12 (2012): 821-832.
感谢支持 /